広島がもっと好きになるかもしれない話– category –

広島湾では、牡蠣筏の下で育ったアナゴは「黄金アナゴ」と呼ばれ、牡蠣筏の下で育ったカワハギは、肝がとても美味しいと言われることがあります。なぜ、同じ魚でも味が変わるのでしょう。牡蠣筏の下では、一体何が起きているのでしょうか。調べていくと、...

車がなくても広島を満喫したいカップルにぴったり。厳島神社のある宮島と、広島市内、うさぎ島として知られる大久野島をめぐる2泊3日の広島観光モデルコースを紹介します。お得な交通パス「広島たびパスミドルエリア（4,500円）」を使えば、路面電車やフェ...

広島は水の都。広島市内には、なんと6本の川が流れています。川沿いは遊歩道が整備されていて、お散歩にぴったりです。せっかく広島に住んでいるなら、この水の都の魅力をもっと体験してみようということで、今回は、ひろしまリバークルーズに乗ってみまし...

国の伝統的工芸品に指定されている「熊野筆」。実は、もともとは産業のなかった小さな盆地で生まれたのです。今では世界中で愛される工芸品になりました。熊野筆が、どこでなぜ生まれたのか、その歴史と、魅力、人気の理由を解説します。 熊野筆はどこで作...

足早に改札に向かう人、別れを惜しむ人、球場に向かう赤い集団。ここは誰かの日常で、誰かの非日常。旅の思い出に、広島のお土産を買って行く人も多い場所です。この記事では、地元民が「ぜひ知ってほしい！」と思う広島のお土産を厳選して紹介します。長...

走り回るうさぎ、木陰でうたた寝するうさぎ。島に一歩足を踏み入れるだけで、ここが「うさぎの島」だとすぐにわかる。それでも、大久野島に行ったのに「思ったほどうさぎに会えなかった」という声は少なくない。せっかく遠くから訪れたのに、うさぎがいな...

2024年、広島市南区・宇品に誕生した話題の新名所『広島港クルーズターミナル』実はここ、世界各地からやってくる豪華客船を間近で見られるだけでなく、公園やおしゃれなカフェでのんびり過ごせるスポットなんです。今回は、実際に現地に行った私が、広島...

宮島には、歴史ある老舗旅館から洗練されたデザインのホテルまで、さまざまな宿が揃っています。廿日市市の夜景や厳島神社の絶景を望む宿、美食を堪能できる旅館、上質な素材で彩られた客室や半露天風呂付きのスイートルームなど、非日常の贅沢を味わえる...

瀬戸内海の恵みを味わい尽くす特別な旅「瀬戸内さかなガストロノミーツアー」に参加し、瀬戸内の魚がなぜ美味しいのか、その秘密を体感してきました。漁師さんのこだわりや、瀬戸内海の魚の特徴など、ツアーで体感した瀬戸内さかなの魅力をレポートします...

先日スーパーで買った長ネギに、ちょっとおしゃれなシールがついていました。そのシールがこちら。 「循環野菜」なんとなく環境によさそうな感じが伝わってきます。しかし「循環野菜」とはなんでしょう？シンプルなワードながら、考えれば考えるほど謎が深...